Odile Auboin obtient un premier Prix d’alto et un premier Prix de musique de chambre au Conservatoire National Supérieur de Musique de Paris en 1991. Lauréate de bourses de recherche Lavoisier du ministère des Affaires Etrangères et d'une bourse de perfectionnement du ministère de la Culture, elle poursuit ses études à l'université de Yale (U.S.A.), puis se perfectionne avec Bruno Giuranna à la Fondation Stauffer de Cremona (Italie).

Elle est lauréate du Concours International de Rome (Bucchi).

En 1995 elle entre à l’Ensemble Intercontemporain sous la direction de Pierre BOULEZ. Son intérêt pour la création et sa situation de Soliste au sein de cette formation lui permettent de développer un travail privilégié avec les grands compositeurs de la seconde moitié du XXe siècle. De Pierre Boulez, elle enregistre "Le Marteau sans Maître" chez Deutsche Grammophon, et crée, au festival d’Avignon, "Anthèmes" pour alto.
Elle collabore également avec les compositeurs de la nouvelle génération comme Ivan Fedele ou Martin Matalon dont elle crée les concertos. Elle crée pour alto solo "Some leaves II" de Michael Jarrell puis "Little Italy" de Bruno Mantovani ainsi q'une nouvelle pièce de Martin Matalon pour alto, électronique live et récitant pour le film documentaire de Luis Bunuel, "Las Hurdes", aux côtés de Michael Lonsdale.

Odile Auboin est titulaire du Certificat d’Aptitude aux fonctions de professeur. Elle enseigne régulièrement au sein d’Académies réputées (Paris, Aix, Lucerne ou New York).